Watts - (Cecinas)

Jamón York 3,9Kg

Dentro de la línea de Jamones FELCO, están el Jamón York 3,9kg, Jamón Cocido Súper Tierno 5,9kg, Jamón Pierna Acaramelado 4kg y Jamón Pierna Ahumado 4kg, más los formatos laminados de 200gr y 250gr.Ideal para disfrutarlos en las colaciones y a toda hora, formando parte de sandwich, entradas, cocktail, pastas, etc

Información y Beneficios:

La línea de jamones FELCO son productos inyectados, de consumo masivo, con un bajo porcentaje de grasa. Son de color rosado cárnico, textura firme, olor y sabor característico y libres de sabores y olores extraños

Informacion general

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Codigo de Producto:

332000

Almacenamiento:

Mantener siempre refrigerado entre 0 a 6º Celsius.

Ingredientes:

Pierna de Cerdo ,Agua, Lactato de Sodio, Sal, proteína concentrada de soya, carragenina, polifosfatos de Sodio, Saborizantes( sabores de carne natural e idéntico al natural),Eritorbato de sodio, Nitrito de sodio, colorante natural(carmín de cochinilla)

Duración:

45 días, a partir de su fecha de elaboración

INFORMACION NUTRICIONAL
JAMÓN YORK 3,9KG
Porción	1 Lámina (24g)
Porciones por envase:	163
	100g	1 Porción
Energía (kcal)	111	27
Proteínas (g)	13	3,1
Grasa Total (g)	6,5	1,6
Grasa saturada (g)	2,5	0,6
Grasa Moniinsaturada (g)	2,9	0,7
Grasa Poliinsaturada (g)	1	0,2
Ac. Grasos Trans (g)	0	0
Colesterol(mg)	21,9	5,3
H.de C. Disp. (mg)	0,2	0
Sodio (mg)	1097	263,2

Informacion general

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Proceso de Producción:

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