"Queremos pasar de un esquema de exportadores de excedentes a exportadores netos, pero con productos de mayor valor agregado, para que tanto ustedes como productores y nosotros como compañía crezcamos con rentabilidad", señaló Véliz.

Además, el evento contó con dos relevantes invitados: el reconocido economista Guillermo Tagle y el gerente de Fedeleche, Carlos Arancibia, quienes entregaron perspectivas sobre las ventajas, debilidades y oportunidades del sector.

Guillermo Tagle destacó que en un escenario donde economías con un dinámico y explosivo crecimiento como el de China e India que están demandando más alimentos y proteínas, "los lácteos tienen un espacio para alcanzar un lugar de relevancia".

En tanto, el presidente de Fedeleche, Luis Enrique Figueroa, manifestó en nombre de los productores que este tipo de encuentro permite sentar una base para "relacionarse mejor como personas, para ser buenas contrapartes comerciales"